0
BATULICIN, radio-swarabersujud.com — Kabupaten Tanah Bumbu berhasil meraih juara II dalam lomba masak serba ikan Tahun 2022 tingkat Provinsi Kalimantan Selatan yang diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kal-Sel bersama TP PKK Kal-Sel, bertempat di Aula BPSDM Provinsi Kalimantan Selatan Banjarbaru, pada Kamis (20/10/2022).
Hal itu disampaikan oleh Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu Wahyu Windarti Zairullah melalui media sosial Instagramnya, Kamis (20/10/2022).
Kegiatan tersebut juga dihadiri Gubernur Kalimantan Selatan Sahbirin Noor serta Ketua TP PKK Raudatul Jannah dan tamu undangan lainnya.
Gubernur Kal-sel yang akrab disapa Paman Birin tersebut dalam sambutannya menyampaikan, Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan memberikan apresiasi atas dilaksanakan kegiatan lomba masak serba ikan ini, karena bertujuan untuk membantu penurunan angka stunting di Provinsi Kalimantan Selatan, dengan menghadirkan aneka macam olahan ikan.
Mengingat Provinsi Kalimantan Selatan kaya akan hasil Ikan, Oleh karena itu, ia mengajak masyarakat untuk gemar makan ikan, sehingga tidak ada anak-anak yang terkena stunting.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel Rusdi Hartono mengatakan untuk konsumsi ikan di Provinsi Kalimantan Selatan saat ini sudah diatas rata rata konsumsi nasional, yakni mencapai 60 kilo perkapita per tahun per orang, sedangkan, konsumsi ikan nasional sebesar 56 kilo per kapita pertahun per orang.
Ketua Tim Juri Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Agus Sasirangan, saat membacakan pengumuman pemenang, mengatakan ada tiga Kabupaten yang akan diikutkan dalam lomba masak ikan tingkat nasional mewakili Provinsi Kal-Sel pada bulan Nopember 2022 di Sulawesi Tengah mendatang, dengan tiga kategori masing masing meliputi kategori menu kudapan diwakili oleh Kotabaru, menu balita diwakili Tanah Bumbu, dan menu keluarga diwakili oleh Kabupaten Hulu Sungai Utara.
Penulis : Alisha Mardayanti
Editor : Desy Aulia Asran
