BATULICIN, radio-swarabersujud.com — Mahasiswa KKN-Tematik Berdampak, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FKIP) Universitas Lambung Mangkurat (ULM) Kelompok 17 Desa Juku Eja melaksanakan kegiatan sosialisasi Rumah Pengering Ikan, di Desa Juku Eja, Kecamatan Kusan Hilir, Kabupaten Tanah Bumbu, Minggu (10/8/2025).
Kepala Desa Juku Eja Hairudin didampingi Ketua TP PKK Desa Nor Idawati mengapresiasi atas program kerja Mahasiswa KKN atas inovasi dan sosialisasi yang disampaikan kepada warga desa.
Ia mengatakan, pada kegiatan sosialisasi rumah pengering ikan itu, mahasiswa memaparkan keunggulan rumah pengeringan ikan dibandingkan metode penjemuran tradisional, seperti melindungi hasil olahan dari debu, serangga, dan perubahan cuaca, sehingga kualitas ikan kering tetap terjaga.
Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pemanfaatan teknologi pengeringan ikan yang lebih higienis, efisien, dan ramah lingkungan.
Pada sosialisasi ini mahasiswa juga menampilkan berupa miniatur rumah pengeringan ikan. Oleh pemateri yang disampaikan Alya dan Alfi Nor Aziza.
“Saya Kepala Desa Juku Eja sangat mengapresiasi terkait program kerja yang dilaksanakan oleh rekan mahasiswa KKN-Tematik Berdampak FPIK, ULM di Desa Juku Eja, yang mana program kerja rumah pengeringan ikan menjadi inovasi bagi kami dan warga desa juku eja untuk menciptakan hasil produk ikan kering yang higienis dan tidak terpengaruh oleh cuaca yang bisa mempengaruhi kualitas dan kuantitas terkait produk ikan kering,” kata Kades Hairudin.
Ia berharap, inovasi ini dapat mendukung ketahanan ekonomi masyarakat pesisir serta memperluas peluang pemasaran produk perikanan Desa Juku Eja ke pasar yang lebih luas.
Penulis : Yudistira Aryadi
Editor : Ardi Fitriansyah
